白扁豆方
原料:白扁豆250克、大米100克。
做法:大米淘洗干净,放入沙锅中加入适量水煮成米粥;白扁豆放入干净的炒锅中炒黄,取出凉凉后碾成细末。每日2次,取6克白扁豆粉,用温热的米汤送服。
韭菜根煮鸡蛋
原料:韭菜根100克、鸡蛋1个、红糖10克。
做法:将韭菜根洗净,与鸡蛋一起放入沙锅中,大火煮沸,转小火煮5分钟,去掉韭菜根,放入红糖稍煮。每日1剂,连服7天。
功用解析
韭菜补肾,鸡蛋补虚健脾。二者合用,适用于脾虚和肾虚引起的白带异常。
马齿苋鸡蛋白
原料:鲜马齿苋100克、鸡蛋2个。
做法:马齿苋捣汁,将鸡蛋煮熟,取蛋白与马齿苋汁一同加热即可。
功用解析
马齿苋味酸,性寒,具有清热利湿、散血消肿、凉血解毒之功效。动物实验发现其对子宫有兴奋作用。蛋白味甘性凉,入肺、脾经,功能润肺利咽,清热解毒。二者合用清热解毒,利湿止带。
猪肉墨鱼山药汤
原料:墨鱼100克,猪瘦肉200克,怀山药10克,莲子4克,盐、味精各少许。
做法:将墨鱼、猪瘦肉洗净切块;将墨鱼、猪瘦肉、怀山药、莲子一起放入沙锅中大火煮沸,转小火煮30分钟,加盐味精调味即可。